很漂亮吧~ 哇哈哈!真得意
今天的抹茶紅豆麵包真是太可愛了 而且麵糰發酵的很成功呢!!!
整個就是很像外面賣的丫~

材料:
皮~
中筋麵粉165g
鹽1/4小匙
糖1/2大匙
泡打粉1/4小匙
水110ml
奶油15g

主麵糰~
高筋麵粉230g
低筋麵粉65g
抹茶粉15g
酵母1 1/2小匙
糖40g
鹽1/2小匙
奶粉1大匙
水185g
沙拉油10ml
紅豆100g

呵呵呵~今天做的真的很棒耶!
直接法 從頭開始大概4hr吧~
只不過家裡蜜紅豆只剩100g 如果加到200g應該會更棒~

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