bbmosquito's Eat,Play,n Love

整理相片資料夾時，意外發現九月初前往用餐的幾間漏網之魚，Birkin Waffle Café
便是其中之一。因為我和友人J都住在大漢溪以南的板南捷運沿線，若約東區、市
政府一帶對純為見面聊天的我們倆來說其實挺長途跋涉的。因此新埔站周邊愈開愈
多獨具特色的風格餐廳，將會是我們倆持續開發的好地方。

這次早餐約會（真的是早餐。。。二天前打電話我只能預約到周日上午九點整），
地點在新埔站旁介壽街口的Birkin Waffle Café。先前作功課google附近早午餐時，這
間店原本是優先被我剔除於考慮清單的，因為我並不想一大早吃甜膩地的格子鬆餅
呀！但後來發現給正面評價的網路食記頗多，而且照片多是我喜愛的磚壓帕里尼（
立刻筆記。。。），太好了！立馬致電預約，給他一次機會吧。

冒著大雨赴約的星期日上午，被安排坐於二樓的友人和我，對於舒適、黑白色調、
擺置絨布軟沙發的用餐環境相當滿意，一開始人不多時，我覺得大家都不自覺會壓
低談話音量呢！果然是間有氣質的店。

我點了份凱撒培根雞肉起士帕里尼，份量對於那陣子食慾不振的我，實在太多了！
僅吃完半塊料多到溢出來的磚壓三明治就讓我飽到不行。還有佐餐炸薯條和生菜沙
拉呢！

酥脆的金黃薯條。

飽滿餡料斷面。

友人J則點了份蜜汁火腿帕里尼，味道應該也是相當不錯，因為她把吃不完的部分
打包（笑）！

美式黑咖啡，在星期日一大早具有提神醒腦的作用。

愉快的早午餐約會，伴著美食、舒適環境和好友──可惜有用餐時間限制，否則應
該很多人會和我們一樣想這樣坐到天荒地老吧！哈哈哈~