bbmosquito's Eat,Play,n Love

在大遠百周邊打混也二年多了，我們吃飯團竟然直到上個月才發現吐司工坊的美味！！土司工坊位在大遠百B1美食街－大食代入口右側，和大食代復古式的主題風格非常融合，很有純樸的感覺。

第一次偶然和O走入（啊！就是2月14日西洋情人節那天~我倆的情人節午餐約會），當時還在嗜中藥草味的我，點了碗新加坡肉骨茶河粉一號套餐。雖然簡單一碗湯河粉加上小杯飲料就要價臺幣250元，實在很不便宜，但是清香癒療的肉骨茶湯，和完全滿足肉慾口感的超大塊排骨，直接征服了我！

除了很有肉的排骨，還有磨菇、金針菇和吸飽湯汁的豆皮。

至於O點的二號新加坡米苔目叻沙套餐（180元）更是不得了，Q彈的米苔目沾滿叻沙濃郁的味道，香辣的滋味讓上了半天班，混沌的味覺整個甦醒過來。

三號鮮蝦魚片公仔麵套餐（185元）的辣度是噴火的三根辣椒，比起叻沙更多了一股酸辣的香氣，而且可以依照個人喜好請店員調整公仔麵煮熟的軟度喔。

我學姐點的四號香酥魚片河粉套餐（180元），濃郁的米白湯頭看起來也很不錯。

後來有次中午不餓，我單點了一份鮪魚三明治，它的土司──是脆的是脆的是脆的呢！果然不愧是間以土司做為招牌的店，香酥焦脆的烤土司，加上清爽的涼拌鮪魚夾餡，在不是很有食慾的時候是個很好的選擇。

微苦微甜的熱煉乳咖啡。

不過可惜的是，這間土司工坊的品管把關似乎不是很穩定，我們後來陸續吃了好幾次，有時超鹹、有時麵煮太爛。但是因為第一次嘗到美味的經驗實在太令人驚艷，我還是心甘情願再冒採雷風險去用餐的！！！

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Toast Box土司工坊。板橋大遠百美食街

新北市板橋區新站路28號

02-2851-8551