上週的NYC大冒險,中午我人正好到了NYU學生覓食美食街-St. Marks Place附近,因為行前有上網做功課知道這一帶日本拉麵頗有名,加上天氣冷颼颼非常需要來碗熱呼呼的東西暖胃,我就隨機走進一間外觀看起來還ok的Zen6 Ramen(其實我有路過一風堂,不過那時候還不覺得餓。。。),沒想到走進餐廳坐下來以後拿出手機yelp搜尋,發現這間店只有二顆星的評價耶!瞬間有種誤入賊窟很想逃離的fu。。。但是既來之則安之,還是硬著頭皮看菜單啦!
店員推薦lunch combo組合,一碗拉麵搭配一個副食只要$10左右,相較於晚餐menu單點拉麵動輒$13起跳,真的很划算呢!所以我就點了一碗拉麵加壽司捲的組合囉。
Hakata Tonkotsu Ramen博多豚骨拉麵(細直麵)
說真的,在點餐前我根本不知道Hakata是什麼東西,不能怪我英文不夠好,因為它是日文呀!我是看menu上的照片覺得長得還ok,所以就大膽地點了它,直到剛剛查估狗翻譯才知道原來Hakata是”博多”的意思。拍完照後先啜飲一口清湯,恩~湯頭的味道很濃郁,加了一點碎肉燥末,蒜味蠻重的,對我來說其實整體感覺很不錯呀!要是我給評分應該能拿到四顆星吧。
二片肥度適中的叉燒,相較於湯頭,這個就略遜一點,個人比較想念之前在Somerset的RaiRai Ramen吃到那入口即化的叉燒。
竟然是滷蛋不是糖心蛋,再扣0.5顆星。
Spicy Tuna Roll
一碟三小捲,味道還不錯,不過配著拉麵有點太多。
整體來說用餐的經驗還算ok,沒有yelp上評價得那麼差,不過好像也不到值得特別推薦的程度,一般般囉!
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31 St Marks Pl
New York, NY 10003
b/t Cooper Sq & Astor Pl in East Village
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