今年還是如同往年一樣在我們家吃年夜飯,自從爺爺、大姑姑過世以後,年夜飯
就不像小時候那麼熱鬧了,印象中小時候在最熱鬧的那幾年,光是除夕夜我就可
以收到7~8個紅包耶!現在已經只剩一半不到了。

不過人少歸少,媽媽還是變了一整桌的雞魚豬牛,豐盛的呢!而我就負責當記錄
囉~


左上)雞捲
左下)筍絲
右上)鯊魚
右下)長年菜湯


這盤誘人的牛腱是媽媽前一晚就滷好的,不過牛肚是在市場買的啦~


這是珍珠白斬雞,大人們都說吃起來好甜唷!


左上)白斬豬肉
左下)炒高麗菜
右上)咖哩粉炒花椰菜
右下)煎魚(魚是不能吃的唷!因為要年年有餘,得過幾天才能吃)


超級大明蝦,一隻應該超過15公分吧!


豌豆清炒花枝,也是每年都有的菜色。


媽媽特製的佛跳牆,有栗子、香菇、芋頭、蹄筋、蘿蔔、高麗菜、鮑魚……好多
東西唷!


今晚還特地拿出可愛的小魚筷子架,平常吃飯沒有那麼功夫的啦!

來兩張幕後工作照:


在煎魚的大廚


蹲在陽台切肉的二廚
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