昨天為了慶祝國企正妹阿嘉的生日,我們一夥人到溫州街巷弄裡的Apple Diner
吃brunch。(就在鳳城燒臘那條巷子進去,會津屋後面一點的轉角)

明亮黃色調的裝潢給人輕鬆的感覺,菜單的選擇也多到讓人目不暇給,有典型的
美式早餐、三明治、漢堡、蛋捲、沙拉……等,基本上想得到的美式早餐在這裡
應該都可以找到。

好像除了漢堡和三明治,其他的餐點都是套餐形式,附有一杯柳橙汁、水果盤和
飲料。





冰咖啡能調整甜度但不能續杯,冰紅茶則可以一直續杯的樣子。


林小倩和壽星阿嘉都點斑尼克蛋,這份是林小倩的燻鮭魚洋蔥班尼克蛋,看起來
超讚的!!!!!!


半生熟的水波蛋,淋上用蛋黃和檸檬汁打成的荷蘭醬,鋪在口感很像滿福堡的英
式muffin上,配上燻鮭魚和嗆辣的生洋蔥正好可以解膩,大家都覺得好好吃喔。


馬鈴薯的料理方式有三種選擇:薯餅、炒薯塊和薯泥,林小倩選的是冰涼的薯泥
沙拉。


我的鬆餅美式早餐,就是將一般美式早餐的吐司,換成兩片大大的現烤pancake。


雞蛋能選擇單面煎、雙面煎或炒蛋,我選的是香滑的炒蛋。


鬆餅表面灑了一層薄薄的糖粉,也有奶油和楓糖漿可以調味。又厚又大的鬆餅,
size應該有小m的兩倍大吧!鬆軟接近雞蛋糕的組織,即使不沾糖漿也帶有淡淡
的甜味。


我的炒薯塊,加點黑胡椒粒的味道很不錯,混著煎到焦脆的培根一起吃真是絕配
啊。



嗜牛肉的嵐姐姐點的是菠菜牛肉漢堡,看起來應該也蠻好吃的。


喬老爺吃的是美式蛋捲餐,還有兩片全麥吐司。



切開來,金黃的蛋汁和起士就緩緩地流了出來,真是超誘人的啊!


飯後是林小倩和張阿簡準備的黑岩起士蛋糕,我的天哪!它真的超級好吃的!!!!!!
香濃結實、接近冰淇淋口感的起士蛋糕體,搭配酥脆的巧克力餅乾,好吃到盤子
都空了,還止不住地想把掉落的屑屑舔吮乾淨,要是以後吃不到那麼好吃的蛋糕
怎麼辦壓~~~。

最後再次獻上給阿嘉的生日祝福
HAPPY BIRTHDAY~
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