日子過得真快,又到了這個我最喜愛的季節!從十一月開始過了立冬,天氣逐漸
轉為涼爽,讓人不再一出門就熱得要命;而且有一連串的慶生活動、X’mas、元
旦跨年,緊接著放寒假、和喜氣洋洋的農曆新年,讓人很難不期待整個冬天。

至於爸爸的生日禮物,那就是我啦,哈哈哈!因為我在爸爸生日的隔天出生,所
以每年我們總是一起過生日。這次訂的餐廳是由媽媽統籌決定,選在溫州公園旁
邊巷子轉角的”歌德創意美食”,我觀察它好多年啦!終於有機會進去吃看看~

這是間德國餐廳,就是永康街那家歐嬤烏蘇拉的分店。店裡懸掛著象徵德國國旗
的黃橘黑三色綵帶,以及柱子上巨幅的啤酒杯,氣氛熱鬧又不失優雅。正對溫州
公園的綠樹,映得夜裡的玻璃窗更顯靜謐。


我們瀏覽過菜單之後,決定來份「家庭超值套餐G1」當初體驗,因為既能吃到
招牌菜色,價錢又相當合理。


麵包是他們自己烘焙的德國麵包,也有擺在店門口單獨零售唷!我很喜歡德國麵
包很特殊的那股”鹼味”,而且讓麵包的口感更加緻細。


媽媽和弟弟很喜歡這個帶很多葡萄乾的口味。


我喜歡德國結麵包。


淺色的那個,口感比較鬆軟(像法國麵包),底下深色的那個,是德國結的圓形
版。

麵包的抹醬有很多唷!只是我都沒沾啦~






乍看之下會以為這是濃湯,但其實它還挺清的耶!這是德國豬腳燉洋蔥湯,豬腳
給的是瘦肉,而且很嫩。


每個人都有一份沙拉,可以選擇「油醋/蜂蜜芥末/水果優格」三種醬料。我的
蜂蜜芥末,長的像不討喜的油膩美乃滋,但其實味道很清爽唷!妹妹說,水果優
格醬也很好吃。


主菜之一--「媽媽派+蒜泥奶油飯」。


我原本以為媽媽派會是鹹派類的東西,沒想到竟然是兩塊藍帶豬排。里肌肉裹粉
油炸,稍微有些油膩。


中間夾了起士和火腿,一刀切下去,遇熱融化的起士會”噗吱”地擠出來。


主菜之二--「起士奶油手工炒麵」,爸爸說這不是刀削麵嗎?(笑)上頭覆蓋
了一片有點像混了雞蛋去焗烤的起士。


每條粗細不一的手工麵,口感有點粉,拌炒的青椒紅椒、辣洋蔥,都是氣味很重
的材料,所以才要溫醇的奶油中和一下吧。光吃麵會覺得香氣很夠,但卻不太鹹,
所以是比較被冷落的一道。


主菜之三「法蘭克福清燉牛肉」上桌時,會讓人誤以為身在中餐廳耶!原來德國
人也吃清燉牛腩啊~這個牛肉處理得相當嫩,連豐富的牛筋都化得軟綿綿的,我
個人很喜歡這道。


和牛肉一起來的兩球馬鈴薯泥,佐辣根醬。


主菜之四--「德式香腸總匯」,一次可以吃到五種不同口味。但也因為一下子
吃了太多種,所以味蕾沒能細細品味單一種腸的滋味,呵呵~有些可惜了。





主菜之五--「香烤啤酒大豬腳」,是吃德國餐廳必點的招牌啊!豬腳上桌時就
已經分切好,沒有看見完整的大豬腳,視覺上稍嫌不美觀。豬腳烤的外皮酥脆,
皮肉相連的地方滑嫩,純瘦肉的部分軟爛,搭配解膩的德國酸菜、整根酸黃瓜、
芥末醬,媽媽給它的評價頗高。


餐後飲料可以選擇紅茶、咖啡、花茶,或是果汁。


黑咖啡味道很香醇,而且不酸不澀。


令人期待的蛋糕時間~可以到蛋糕冰櫃前自己挑選,熱心的老闆娘會在一旁幫客
人介紹。不過,她的主觀很強,與其說是介紹倒不如說在半推銷,甚至會直接說:
哎唷那個不好吃、價錢貴的不一定比較好……之類的話,讓人不禁懷疑那妳為什
麼要擺出來給客人選啊?

反正,我們還是在保有自由意志的情況下,挑了六塊蛋糕。德國蛋糕和一般常見
花俏的日式、法式蛋糕不太一樣,外表比較樸素,講求的是真材實料吧!


栗子蛋糕,栗子果餡和蛋糕體中間有藍莓果醬夾心,是爸爸今日的最愛。


我選的核桃塔,鬆軟的塔皮中間是糖漿裹著的半軟質核桃餡,很甜但不會膩。


妹妹和媽媽都對香蕉巧克力塔讚不絕口,她們很喜歡上下層巧克力慕斯那股濃郁
的滋味。


弟弟最喜歡的是野莓派,聽他們說吃起來的口感是濕潤的蛋糕體。


最貴的德國樹輪蛋糕,分層烘焙堆疊起來的紮實口感,配著外圈的杏仁巧克力膏
吃起來更棒。


妹妹挑選的無糖黑巧克力,口感不像brownie那麼緊實,比較鬆散一些。也許是
因為對它期待太高,反而沒有特殊的感動。


當月壽星出示證件的話,可以帶走一個六吋的提拉米蘇。因為我們有兩個壽星,
所以店家就多送了杯黑麥汁。這樣一份家庭套餐,在爸爸不餓、媽媽小鳥胃的情
況下,我和弟弟妹妹三個人都吃得非常撐~呵呵!真是過癮!

環境★★★★☆
服務★★★★☆
食物★★★★☆
價格★★★★★
我的推薦指數是:優

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