bbmosquito's Eat,Play,n Love

嘿嘿！這次要寫的是一間隱身新竹關西車站附近市場裡的一攤客家菜包。
關西是一個客家鎮，
市場裡賣菜包的放眼看去就不只三五家，
但相信內行的在地人都知道買菜包要來日進，
不過網路上竟然沒看到其他人分享，
那麼我就來搶頭香吧！


日進菜包的內餡是滿滿的清爽蘿蔔絲和豬肉，
混合蝦米及濃郁的胡椒提味，
在剛蒸好時一口咬下，
Q軟如麻糬的外皮底下，
流出熱熱辣辣燙燙的湯汁，
讓人一個菜包下肚後真會忍不住再拿起第二個......。




即使放涼了也不覺得油膩喔！


來看看攤位前搶菜包的盛況吧！
菜包一出爐客人們就立刻蜂擁而上，
深怕動作一慢菜包就沒了。


裡頭是事前預訂的客人領貨區，
一個個剛出爐的菜包還冒著熱騰騰的蒸氣，
老板娘手腳俐落地套袋裝箱，
瞬間整個大鐵盤盤底朝空，
幾乎可以用秒殺來形容那速度！


牆上掛的白板是預訂的客人名單，
每個客人都起碼買個二、三十個。




每十個裝一手提扁紙箱，
箱上貼心地印刷建議加熱方式。

下回大家去六x村玩，
中途想在關西用餐的話，
可以考慮繞進市場裡找這家好吃的客家菜包帶幾盒當伴手喔！