上星期為慶祝母親大人生日,
賺到這好吃又好看的日本料理大餐~媽咪生日快樂喔!!!

秉持王品眾餐飲品牌一貫風格,
ikki新日本料理也是採套餐方式。


甫入座桌上即擺好一人一壺的海鮮土瓶蒸
壺座底下有小燭火加熱保持溫度,
且用餐過程中服務生會不斷至桌邊加湯,
可以無限暢飲呢!


除了溫潤富鰹魚鮮味的湯頭裡頭也有好料可吃。


夾出來瞧瞧,
有魚肉、蝦子、蛤蠣、香菇等食材。


先付 燻鮭魚烤洋蔥沙拉
由上而下,
依序是蘋果條、小黃瓜薄片夾燻鮭魚、番茄和洋蔥半顆。


烤過的洋蔥已去辛辣,
留下清甜和鮮脆口感,
佐上清爽的和風醬汁,
令人食慾大增!


先付 鮮果彩蔬沙拉
母親大人點的水果沙拉,
新鮮生菜份量也真不少。


煮物 醬燒明蝦
老弟點的明蝦,看色澤即知肯定是新鮮又彈牙。


刺身 季節鮮魚刺身
方型白瓷盤底下墊了層碎冰,
除了肥美的鮪魚、旗魚,
還有兩條甜蝦和生干貝。


刺身 創作生牛肉刺身
火紅的生牛肉油脂適中,
老妹按服務生建議夾點生洋蔥後沾柚子醬油,
她說味道真的比單吃更棒了。


小品 銀鱈葡萄柚
繼半粒洋蔥,
又出現份量實在的半顆葡萄柚。
炸鱈魚雖已放涼,
但薄脆的麵衣和鮮嫩的魚肉依舊相當美味。


小品 松露海鮮玉子蒸
圓形的小碗上橫擺一支炸牛蒡似的"裝飾"?


蒸蛋表面覆蓋一層金黃色的南瓜醬,
白泡中央一抹黑松露,
但整體口味稍嫌淡而無味。


冰鎮 香柚冰鑽
清涼的冰沙,
能夠無限續飲。


強肴 牛肉箬竹燒
幾片粽葉襯著切塊的牛肉。


底下是保溫的石板和米粒。


牛肉約七分熟,
肉質鮮嫩多汁,
少筋易嚼,
真的相當美味。


鮮黃色的醃漬南瓜片。


強肴 岩燒石板合鴨
只見石板不見鴨?
因為這是讓人自行動手烤肉的石板。


一份約十二片生鴨肉,
貼著炙熱的石板約五秒即變色可翻面,
老弟也很喜歡這道。


強肴 時旬蒜蒸鮮魚
服務生點菜時即介紹這道採整尾鱸魚烹製,
媽媽原先嫌它太普通,
但因前日感冒未癒,
還是點了相對清淡的這道。


強肴 雞肉朴葉燒
雞腿肉看來非常油亮誘人。


肉質可想而知當然是肥美多汁啦!


食事 鮭魚季飯
主餐都下肚了,
竟然還有飯端上桌來!
將拆散的碎鮭魚拌入飯中,
老妹很喜歡這樣食用拌飯。


食事 玉筍五木炊飯
這道是素食,
老弟說帶點人蔘的草藥味,
真意外他喜愛如此成熟的滋味。


食事 炙燒鰻魚手捲
手捲不用海苔包裹,
而將涮醬汁的米飯鋪在生菜葉上。


連同鰻魚入口,
即使飽了仍忍不住整捲吃下肚。


甘果物 黑櫻桃奶酪
吃到這兒總算上甜點啦!


干果物 紅豆提拉米蘇
第一次瞧見將紅豆粒擺進提拉米蘇的中西合璧式做法,
既像日式紅豆幕斯又帶有義大利乳酪與苦澀巧克力粉交織的風情。




飲料 焦糖奶茶
最後來上一杯濃醇的熱焦糖奶茶,
為這餐畫下一個完美的句點。

啊!還沒!
服務生又送上本月壽星的生日蛋糕-
再一塊紅豆提拉米蘇!





還加贈一個小伴手。


是個可愛的環保袋喔!

總結:ikki一如王品一貫的高品質、好服務,
說物超所值太誇張,
但絕對是物有所值、具值回票價的水平。
推薦給大家這間既吃氣氛又吃得好且吃得飽的餐廳囉!

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