周一與難得休假返國的表姐餐敘，
趁著清明連假多數人皆返鄉掃墓之際，
我們二人約在平時每逢假日必人潮洶湧的阪急百貨碰面，
選了五樓的美人塾café用餐。
在這充滿粉紅軟墊與blingbling水晶燈的咖啡館，
連菜單都繫上可愛的粉紅緞帶蝴蝶結！
套餐名稱也很詩情畫意喔！
表姊點了份花想美人餐，
而我的是落雁沉魚餐，
真是夢幻的名字呀！
餐前茶飲 人蔘枸杞茶
我將桂圓紅棗茶換成人蔘枸杞茶，
雖然店員再三表示因餐點內容皆由專業營養師設計搭配，
基本上並不建議客人更改。
但我實在不敢碰桂圓，
店員這才通融替我更換。
沙拉 歐式燻鮭洋芋沙拉
少美乃滋的馬鈴薯泥，
保留鬆軟的口感，
中間拌有水煮蛋片，
搭配燻鮭魚很和我胃口。
沙拉 芝麻牛蒡時蔬沙拉
看到這兒，
便發現此處餐點走蔬食健康路線，
即使看似為迎合小女孩而裝潢得童稚可愛，
實際上目標是鎖定注重飲食均衡與熱量的(輕)熟女們。
這兩品蔬食，
看來枯燥乏味，
入口卻清爽酸甜，
極是開胃。
湯品 主廚特選湯品
今日湯品為南瓜濃湯，
入喉即曉得濃厚的口感非來自勾芡或奶油，
而是吃的出的微甜南瓜纖維，
且這湯頗大碗呢！
主餐 玫瑰花釀烤腿
一方白瓷盤上以皮帶焦黃的烤雞腿做主角，
三片翠綠豌豆襯底，
再點綴一瓣玫瑰，
視覺上便令人心曠神怡。
雞腿肉質彈牙，
鮮嫩且不油膩，
份量對女生來說正好。
主餐 法式芥末子魚排
與烤腿相同，
表面經過油煎至微焦，
但接著應該是用蒸或水煮方式烹煮至熟，
因為口味非常清淡，
若不沾點醬料甚至會顯得無味呢！
不知什麼魚種，
肉厚鮮美。
甜點 寒天梅凍飲
表姊的，
不喜歡梅的我就跳過啦！
甜點 香米綠豆薏仁甜湯
表面是帶焦香的玄米。
是去殼的綠豆仁，
煮起來較漂亮，
薏仁是小粒的。
飲料 鮮奶茶
熱的鮮奶茶是一整壺，
且提供放蠟燭的加熱底座，
讓人悠閒地一面酌飲一面談天。
奶茶無糖也不澀口。
蛋糕 銅鑼燒
除了甜湯或凍飲另外還有半枚冰淇淋銅鑼燒。
粉色的冰淇淋是玫瑰口味，
甜中帶點酸澀的戀愛滋味。
雖然在假日前去用餐，但晚間七點店內竟然寥無幾人，讓我得以大大方方的四處拍照。
Blingbling的壯觀水晶燈。
粉紅與紫相間的舒適軟絨椅。
挑高玻璃窗可俯視車水馬龍的信義區。
人真的很少。
布置如女孩邀請朋友來家裡玩的客廳一般。
多人聚會長桌。
整櫃子的書籍，
看來很適合悠閒的人來此打發時間。
總結：我個人給美人塾的評價還頗高的，
不僅餐點精緻健康，
對女生而言份量很足，
且配餐豐富。
很建議約三五好友、知心姐妹淘去共享一頓夢幻的時光喔！
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