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今年農曆大年初二回台中的團圓飯,把拔在新月梧桐訂了一大桌,這是我們家這二十多年來頭一回在餐廳吃初二團圓飯呢!雖然菜色都有忠實地拍下來,但名稱全忘光光了,大部分是我亂猜的~哈哈!

 

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第一道是冷盤。

 

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有麻辣牛肚,真的頗辣的喔!

 

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上海的特色菜-蔥㸆鯽魚,整隻魚處理到連骨頭都能吃。

 

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醉雞。

 

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百合牛肉,牛肉是厚厚牛排等級的肉塊,而且雖然厚,但卻非常嫩(應該不是全熟吧!),這道馬上拿下我心目中的第一名。

 

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生菜鮮蝦鬆。

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干貝芥菜,芥菜一點也不苦喔!是油膩大魚大肉的好朋友~

 

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草蝦粉絲煲,底下的寬粉吸收蝦的鮮美後,超級有味道。

 

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醬爆年糕蟳。

 

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蛋汁芶芡燴炒年糕。

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當天小籠包沒有了,改成一籠花素蒸餃代替。

 

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燴炒香菇、九孔、美生菜和花椰菜。

 

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御膳烤方,肥滋滋的東坡肉。

 

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京華火腿老母雞湯。

 

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清蒸石斑。

 

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甜點是紅棗桂圓銀耳。

 

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這一大桌原定13人份的年菜,當天只有9個人用,我們吃得飽到不行,雞湯拍完照就整鍋打包了。餐廳是復古的上海風,有上海灘華麗的酒紅布幔和穿著旗袍的服務生,蠻適合帶著長輩的家族聚餐喔!

新月梧桐-國美館

台中市五權西三街123

04-2378-3181

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