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話說beard papa在大遠百美食街入口開了好一陣子,我知道朋友們都說好吃,也常見他們在用完午餐後買上一粒當成午茶點心,但我自己就是不曾嘗試過。上週因為拔了智齒,醫生說可以多吃些冷食減少對傷口的刺激(她沒說甜食呀!!),反正突然很想吃泡芙的我就這樣買了我的第一粒beard papa原味口味──一吃之下驚為天人呀!

 

泡芙外殼是酥脆的,內餡卡士達醬香甜而不膩,肉眼可見小小一粒粒的香草籽,當冰冰涼涼的泡芙餡遇上多層次的泡芙皮,一口咬下卡滋聲中,香草的輕甜讓人彷彿置身天堂的大草原,超幸福的!

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 另外還有三種不同口味,餅乾、法式甜圈和法式捲心,寫到這已經迫不及待想再吃一粒了!

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BEARD PAPA’S日式泡芙工坊

板橋大遠百B1美食街入口左側

02-2964-3463

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