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我必須承認一切都是命中注定,老實說我是已經先決定好當天要去Chelsea Market,早上出門前吃早餐邊看愛評時,湊巧看見一篇文章介紹東京的Sarabeth’s,說它是紐約早餐女王Sarabeth在Upper West Manhattan開啟的甜點餐廳。好奇心起,隨手估狗了一下,竟然發現我要去的Chelsea Market內也有分店呢!所以囉~順路再加上順應命運的安排,當天午餐就在那裡解決吧!

 

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與Highline相連通的Chelsea market,一週營業七日。

 

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集結各店家巧思的廣告看板。

 

Here we are!!

 

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配合Chelsea Market的工業風格(真的是由Oreo工廠改造而成),走進去不是看見笑容可掬的店員,而先看見大片透明玻璃後方的麵包作業區,是個前店後廠的概念。

 

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小小的店面不大,因為Sarabeth’s是以果醬和餡餅(pastry)起家的,所以貨架上排了滿滿的果醬。

 

櫃檯上的糕點。

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由於我是來吃午餐的,看來看去只有三明治比較適合果腹,於是買了份turkey ham sandwich。

 

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我知道我完全沒點中這家店的賣點,這個三明治。。。痾!就那樣,吃起來和看起來的差不多,份量倒是不小。

 

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本來很想再加個什麼糕點,但由於全部都是我不敢吃的水果口味或看起來就很膩又很肥的磅蛋糕,只好。。。來個biscuit囉!卻沒想到這個biscuit竟讓我大大的驚艷,因為本人對於比司吉的印象還停留在肯X基副餐的程度,所以相當意外一個原味的比司吉,也能做成這樣外酥內軟,充滿濃郁的奶香味,超好吃!

 

牆上裸露的管線和裝飾畫作。

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記得逛逛市場裡的其他店家喔~

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推薦指數:«««3.5

小結:我覺得單純是因為本人不喜水果,所以在這間店裡沒有太多適合我的選擇;但從一個樸素的biscuit呈現出的華麗表現來推想,Sarabeth’s其它麵包、甜點的水準應該也是相當高的。參考官方網站的推薦,最暢銷的Peach Apricot或Orange-Apricot口味果醬,想必值得一嘗囉!

 

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Sarabeth’s Bakery, Chelsea Market

75 Ninth Avenue (15th Street), New York, NY 10011

http://www.sarabeth.com/

hours

Monday – Saturday: 8:00 AM – 8:00 PM

Sunday: 9:00 AM – 7:00 PM

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