這應該是我第三次造訪大遠百樓上的跳舞香水吧！印象中，它是跟著前幾年那波蜜糖吐司熱而冒出來的春筍之一，認真想起來它好像也是我個人吃過的第一間蜜糖吐司耶！！雖然總共吃過的間數應該用單手屈指就足以計算，但截至目前為止它在我心目中仍是排名很前面呢！不過這次我和O&A的約會，因為不太想吃甜食，所以沒有蜜糖吐司，只點了份沙拉和口袋餅而已。
尼斯芥末鮪魚沙拉，以鮪魚、水煮蛋和牛番茄等清爽的食材搭配，組合成這道簡單又開胃的夏日輕食。
羅勒青醬燻雞口袋餅也很不錯喔！上桌時還是剛從烤箱拿出來會燙嘴的熱度，將燻雞肉、玉米等蔬菜（也是很清爽的食材）和牽絲的起士包覆在薄薄的口袋餅內，每一口咬下都是滿滿的餡料和幸福的口感，好吃極了！
菜單上印有一組熱茶叫作德國農莊系列，是B&G的茶喔！四支茶品全以迪士尼公主命名，非常夢幻！分別叫：睡美人、愛麗兒、愛麗絲和貝兒，但光憑名字完全無法臆測是什麼茶？經詢問店員品名與茶種的對應後，才發現取這些名字是有點緣故的呀！（以下理由為我個人揣測。。。）睡美人是薰衣草加洋甘菊，有助眠的效果；愛麗兒是洋甘菊，很有小美人魚那青春洋溢的氣息；愛麗絲是玫瑰，因為wonderland的紅心皇后最喜歡叫她的撲克兵種植玫瑰；貝兒是薄荷，也許因為美女貝兒總是穿著一席湖水藍的連身裙，且帶有清新的書卷氣？
我點了一壺睡美人，薰衣草花瓣直接被放置於溫過的茶杯內喔（貼心）。
金黃色的茶湯，悠悠舒緩了忙碌一整天的緊繃情緒。
黃色的冰糖。
平日晚上來這裡用餐真的是一件很愜意的事情，相較於假日的嘈雜的人潮、限時的用餐，平日卻不太容易客滿。坐在大遠百這層樓以澳門威尼斯人酒店為雛形打造的挑高空間內，環繞著歐洲風情的雕欄尖拱、浪漫的運河噴泉，以及幾支色彩繽紛的熱氣球，搭配面前的美食與好友，這時只有一句法文能夠形容：C’est la vie!!!
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跳舞香水。板橋大遠百店
板橋大遠百-新北市板橋區新站路28號9樓
02-2961-2323
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