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Hudson Eats位在World Trade Center地鐵站的出口,緊臨著Hudson River,個人認為是個超值五顆星推薦的私房景點!我不曉得這棟建築是什麼啦~但在二樓有個美食廣場,集合了許多紐約知名餐廳的分店,種類多元、方便又不貴,重點是大片落地窗外那超美的水岸景觀,一整個彷彿坐在五星級餐廳用餐!

 

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從地鐵站出來,有地下連通道可以直接走進這棟建築,走道內寬敞又挑高,還有貌似有機體的樑柱,蠻特別的。 

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進入建築後,一樓像是百貨公司的專櫃,不過好幾間都還圍著尚未開幕。

 

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大廳內垂掛了色彩鮮豔的水母狀裝飾,跟熱帶風情的椰林。

 

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根據行前做的功課,我決定吃這家Mighty Quinn’s,這裡賣的是barbeque sandwich,強調好的食材,透過傳統慢火燒烤,點餐時看著店員現切下的肉片還淌著肉汁呢!超誘人的~我點的是brisket牛胸腩部位,特別請店員將上層的肥油部分去除。從照片上可以看到,肉塊的外皮已經滿焦的,但裡面還是鮮嫩的狀態喔!即使都是瘦肉也不過柴。

 

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美國人都是這樣夾滿滿滿的肉!

 

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麵包也蠻好吃的。

 

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另外加點的培根花椰菜,涼拌的作法相當開胃。

 

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儘管餐廳很大,到了中午用餐時間還是可能一位難求唷!

 

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轉角就是馳名的blue bottle

 

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吃飽喝足,別忘記也逛逛一樓,有好吃的手工餅乾和高級的salad bar

 

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Mighty Quinn's

225 Liberty Street(2nd Floor)

New York, NY 10281

http://mightyquinnsbbq.com/index.html

Monday - Saturday:11:00 am - 9:00 pm

Sunday:11:00 am - 7:00 pm

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