bbmosquito's Eat,Play,n Love

你有吃過黑皮的臭豆腐嗎？這家標榜全台灣唯一的黑皮臭豆腐，我不知道其他地
方有沒有賣啦，但這還真的是我第一次吃到黑色的臭豆腐呢！

我們從薰衣草森林坐接駁車回到內灣老街時，途中經過這家黑皮臭豆腐，因為實
在太有特色了，我情人一直嚷著要吃。我們五個人合點一份炸臭豆腐、一份麻辣
鴨血臭豆腐，一個人share 22元而已。


這個外觀就見仁見智啦！有人覺得看起來很可口，有的人應該會覺得很可怕吧。
一盤50元有五塊，老闆細心地在每一塊黑得發亮的臭豆腐上頭，綴飾了綠色的
蒜蓉醬和火紅的辣椒醬，我們還請老闆多加一點泡菜。


對我來說，吃起來是沒有什麼特殊的感覺，就是炸臭豆腐加上很辣的辣椒醬。在
黑漆漆的外皮底下，裡頭還是白嫩的豆腐，老闆說那個黑色是用中藥醃出來的。


麻辣鴨血臭豆腐一盤60元，我覺得鴨血好像比豆腐還好吃耶！而且這個麻辣臭
豆腐的辣度不強，但是中藥湯汁的味道很香，巧潔差點沒把盤子端起來喝了吧，
哈哈！