bbmosquito's Eat,Play,n Love

先前亂打賭約定輸者請吃瞞著爹的承諾履行日，好不容易預約到上週五晚上的三人位置，還是二樓老闆親自料理的吧台唷！我們三個像小孩一樣興奮，甫入座便迫不及待狂拍照，想把每一個角落都記錄下來。不過顧著品嘗每一貫壽司的滋味以至於忽略師傅的解說，我幾乎完全記不得每道名稱！於是產生了這篇有圖沒解說的不專業食記，哈哈！ 

和風無花果沙拉，清爽微酸的和風芝麻醬汁，以龍鬚菜為主，搭配菇類和鮮少入菜的無花果，真是開胃又美味。

一開始就這麼震撼！大粒的微炙干貝握壽司，半生熟的干貝，迸出的鮮甜海味讓人感到無比幸福。

 微炙的魚加魚子醬。

超級好吃的烤魚骨，雖說是魚骨，但我覺得每一塊魚肉都是又大又肥厚呢！

烤玉米筍。

生魚片。

甜蝦海膽握壽司，驚人的奢侈呀~！

我忘記那貫是鮪魚腹肉了，但入口即化的口感還是讓我意猶未盡。

透抽明太子。

這晚我最喜愛的散壽司，真的好。好。吃。呀！每一口都是豐富的魚肉及鮭魚卵，烏魚子在裡頭一點也不突兀，即使前面已經吃了麼多，還是美味的讓人捧著碗吃到一粒米也捨不得剩。

烤魚。

海鮮味噌湯。

好喝的沙瓦。

柚子口味。

這支就是清酒的味道，有點重。

薏仁銀耳甜湯。

終於吃到久仰大名的瞞著爹，而且還是一店呢！我覺得和前一陣子吃的茗荷比起來，瞞著爹是走混搭創意風格，茗荷則比較強調單獨食材的滋味，兩間店各擅千秋。要說相同的地方。。。應該就是吃完都讓人滿足又飽到不行吧！