bbmosquito's Eat,Play,n Love

 
說真的Skylark可算是陪我成長的一間餐廳吧！打從…高中(？)起它在寶慶遠百開了分店後，因為停車方便、菜色多元，即被收為馬麻的愛店，從此我們家週末外食不知吃什麼的時候，它總會是馬麻撥電話詢問是否有空位的一個選項。這麼多年下來，我們一路看著它變換菜單、調整價格(驚！)，從麵包無限量續用到現在一份套餐只提供2塊…嘖嘖！三月底馬麻收到最近有當日壽星贈送2份甜點的優惠活動，所以在她生日當天我們陪她再次重溫許久不見的滋味。
 

 
上週六約好了晚上要和老弟老妹外出覓食，但我直到前一天中午才有時間利用午休的最後十分鐘估狗，查到這家開在府中站附近的窯烤披薩，而且從網路食記的照片看來餐廳氣氛和食物都不錯，當下決定立馬走出座位撥電話預約。雖然說就在府中捷運站附近一分鐘左右腳程，但其實沒有很好找喔！像我們非本地人，靠著估狗地圖還是費了一番功夫才找到它，藏身在府中456後方的巷弄裡。
 

 
薄多義在板橋也有分店了呢！就開在誠品的5樓，特別要強調──是近府中站、板橋中山路上的舊誠品，而不是板橋公車站、麗寶百貨廣場對面的那棟新誠品唷！中山路上的舊誠品在半年前左右封館裝修，最近重新開幕了，新裝潢後櫃位似乎也有調整，把原先2、3樓那些百貨專櫃常見的OL服飾品牌換掉，多了許多不認識的潮牌，感覺更符合誠品年輕、流行的氣息。更棒的是，把名店薄多義都找來了呢！
 

 
上週末的四位太太聚餐剩下三位，聚餐地點一如往常在台北美食一級戰區──忠孝商圈、捷運國父紀念館站附近挑了間網路評價不錯的義大利麵。話說，這裡的店家汰舊換新率還真不是普通的高耶！每隔一、兩個月造訪一趟，就發現上回吃過的餐廳不見了，又多開了幾家值得記下的口袋名單，但是下回再來，整條巷子彷彿又被徹底洗牌了一番（也許是有點誇飾啦。。。但當下的驚訝差不多是這個感覺）。
 

 
自從在板橋上班的這二年多來，吃過布娜飛的次數應該不下十次了！不論午餐或晚餐，二樓露天餐廳或板橋車站B1中庭都去過好幾次。因為想著自己在今年下半年很有可能即將要離開台灣，所以最近一陣子開始認真把身邊常吃的幾間餐廳記錄下來──而布娜飛就是其中相當值得推薦的聚餐地點之一。上禮拜用餐也是我們幾個尾刀好朋友的告別約會，有位曾經一起度過一段「人不輕狂枉少年」的好朋友，三月初就要離職回家鄉，以後很難再像現在這樣見面了。

 
周六是和研究所同學約好的聚會日，雖然早就定下這天，但因為平時大家各自忙碌於工作，無暇討論聚會地點，所以遲至前一天晚上才草草達成共識。在競爭激烈的美食一級戰區臺北東區，臨時撥電話預約，想去的店自然都已經客滿，連現場排隊的機會都不給。。。無奈之下，我們從捷運國父紀念館站出發隨機碰運氣，看見這間莫卡迪，恰好是我們討論串中的其中一間，店員說只要等半個鐘頭（進去用餐已經是下午一點過後），所以當下決定就是它啦！
 

 
連續兩年辦公室好姊妹的聖誕聚會加交換禮物派對，我們都選在板橋車站對面誠品二樓的Alleycat's Pizza。為什麼呢？大概因為覺得聖誕節＝歡樂，Alleycat's Pizza紅色美系裝潢加上大尺寸適合分享的披薩，很符合聖誕節的氣氛。而且小時候（國小低年級）每逢聖誕節，住台北的我們家、舅舅家會一齊聚在大姨家還有阿公阿嬤，大人圍坐餐桌吃媽媽們煮的熱菜，而我們小人則在客廳伴著掛得閃亮亮的聖誕樹和懸吊天花板的彩帶吃披薩，接下來表演節目和抽大人準備的禮物！現在想起這段記憶嘴角都還忍不住微微上揚，真是好幸福的童年。。。大概因為這個原因，我一直覺得自己肯定是被制約了，雖然家族現在不過聖誕節，但從大學開始每年我一定號召和一群真心的好朋友共度這對我來說具特殊意義的一天。

   
從英國肥臺灣的第二天，正好碰上我的生日，所以順理成章有藉口再多請一天假！中午約大姨來板橋大遠百，和馬麻一起享用聽我說了好久的法樂琪超優惠商業午餐陪我慶生~
 

我把龍眼樹收在口袋名單有一陣子了，
終於逮到機會與友人相約捷運新埔站一同用餐，
為了怕兩人能吃的口味有限，
還臨時加call友人男友前來助陣，呵呵！
捷運新埔站其實也是個美食臥虎藏龍之地，
但許多特色店家似乎都不開在大馬路上，
而隱身在巷子裡的巷子，
必須事先做足功課才能尋香而去。
這間龍眼樹窯烤披薩，
就開在文化路上天才書坊左側巷子裡的巷子，
拐了兩個彎才會看到招牌。

一走進店裡，
撲鼻而來的不是起士味，
而是濃郁的檜木芬芳，
香氣正來自地上成堆的木柴。


煙燻雞肉(青醬、起司、雞肉、蘑菇、洋蔥)
友人覺得青醬有點兒烤焦的苦味，
且洋蔥味過濃，
但我個人還挺愛這個口味呢！


起司總匯(紅醬、煙燻乳酪、摩佐拉、帕瑪森)
這是我挑的口味，
以番茄紅醬為基底，
加上三種不同口感的起司，
在高溫的窯中起司熔化合而為一，
味道非常濃郁，
是愛起司之人很好的選擇。


海洋之星(紅醬、起司、鮮蝦、花枝、干貝、青花菜)
這個口味用料種類很多，
是友人今日最喜歡的一個！
但我覺得蝦子和花枝等配料有點少，
整體來說起司的香濃似乎蓋過海產的鮮味。
由於這裡的披薩真的非常薄脆，
完完全全沒有吃下過多麵皮的負擔，
反而較像宜蘭牛舌餅的超脆口感，
因此也比較不容易飽......哈哈！
所以我們又加點一基本款－瑪格莉特(紅醬、起司、番茄、羅勒)


這披薩剛端上桌，
立刻就聞到一陣很番茄的味道，
但嘗一口後，
濃烈的羅勒香氣壓倒性勝出，
成了最搶眼的味道。
喜愛羅勒的人，
應該會喜歡這口味。

店裡販售可口可樂/雪碧曲線瓶，
也提供有黑麥汁、水果茶等飲料喔！
總結：基本上這是間與當地融入的特色小店，
老闆似乎是父子共同經營，
因此有股溫馨的家庭氣氛，
想必很受附近居民的喜愛。
而披薩方面，
現場揉擀摔打的手勁，
與上等木柴窯烤的滋味，
確實頗值得推薦。
下回在新埔站附近用餐的話，
不妨找找這家巷弄裡的美味喔！

第一次造訪螺絲瑪莉於09年年底，
那次經驗令我驚為天人，
從此佔據我心目中平價義大利麵的第一名！

三月中旬應喬老爺與林小倩之邀，
再度重逢於螺絲瑪莉，
不知是否因席間暢談太過開心，
以致忽略了食物之美味，
此次再訪似乎丟失了初次品嚐的美好......
用餐時間為平日傍晚五點半，
即使店面藏於隱密巷弄中依舊座無虛席。

餐點畢，
店員迅速遞上一盤麵包條。
看來應該是弗卡夏之類的義式麵包切長條。
由於我們三人皆無單點湯品，
直接吃來有些單調。

喬老爺的番茄海鮮義大利麵，
橘黃色的醬汁應該是番茄與奶油的結合，
但我只捲了一口沒留下甚麼特別記憶。

林小倩的牛肝菌鮮菇燉飯，
蕈菇超級多！
米飯的熟度對台灣人來說正好，
喜愛菇類的朋友應該會喜歡這道清爽鮮美的燉飯。

我的鴻禧菇雞肉義大利麵，
橄欖油為基底清炒，
清爽中帶點微辣，
不錯但似乎沒有初訪帶給我的那股鮮美入味。

值得讚揚配料給得真大方。

餐後招待的甜點有杏仁霜及熔岩巧克力兩種選擇，
這是林小倩的杏仁霜，
口感像極了冰淇淋。

我的熔岩巧克力，
熱呼呼的重巧克力蛋糕，
一刀剖下會如岩漿噴發般流出濃郁的巧克力醬。

雖然過甜但卻很能撫慰人心。
（只要別想到熱量...）
總結：二訪螺絲瑪莉雖然餐點皆不錯，
只是彷彿少了些記憶中鮮美的滋味。
但整體而言還是中山站商圈值得推薦的店家囉！