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這星期六是畢業後第一次和最疼愛我們的老師吃飯,
兩年多來終於得以一睹師母風采,
並見到老師兩個可愛女兒的廬山真面目啦!
用餐地點經過一波三折,
最後選定公館捷運站3樓的麻布茶房。
老蔡點了光看就很開胃的泡菜牛肉丼,
但她說吃起來沒什麼特別。
我的辛口蛋花烏龍麵,
裝在超大的碗公裡。
烏龍麵麵體本身很Q,
湯頭帶點小辣,
整碗麵上頭鋪了滿滿滿的好嫩蛋花,
還有多到數不清的帶尾蝦仁,
和一撮很香的香菇及肉燥,
是一碗融合傳統和創新的日式烏龍麵,
份量也是一百分!
烏龍麵附的鰻魚豆腐,
沾很清爽的日式薄醬油。
還有一碟牛蒡。
老爺點的是創意料理-蝦仁明太子義大利麵。
奶油為基底的sauce味道吃起來比看起來要濃郁,
加上蝦仁及明太子給的也不小氣,
是一道不錯的和風洋食。
麻布茶房打著日本甘味第一的名號,
但很可惜這次我們三個都只有點主食,
沒加招牌的甜點(因為這樣就吃很飽了...)。
下次有機會再po一篇麻布茶房之甘味篇囉!
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