上週末和J&K甜蜜蜜的哈根大使下午茶後，一整天從起床到傍晚沒吃正餐的我，此時此刻非常想要來頓熱呼呼的鹹食大餐，不管是鼎王、燒肉、火鍋…，什麼都好！J推薦我們這間位在忠孝復興錢櫃後方巷子裡的韓琳韓式料理店，小小的店門外還有用木頭柵欄、綠灌樹籬圈圍起的一塊小小的庭園，難得在都會鬧區能營造這樣奢侈的靜謐。
走進店門，空氣中瀰漫著微微燻眼的燒炭煙和撲鼻的烤肉香，好幾位店員看起來都是韓國人，幾桌用餐中的客人熱烈交談，我感覺彷彿穿越了任意門，一秒鐘置身在韓國巷子裡的烤肉店，唯一差別大概是──在韓國會坐在需要脫鞋的榻榻米上頭用餐而已！一股那年去韓國旅遊，懷念又熟悉的記憶湧上心頭。
我們四個人，雖然才剛剛用完下午茶，但還是實力強大地點了份四人餐（笑），包含：人蔘雞、牛肉片、牛小排、草蝦、干貝串、蛤蠣、小菜和海鮮煎餅。
如同許多韓國料理店，這裡的小菜一樣是可無限供應的，我們四人總共上了七樣小菜：小黃瓜、醃漬海帶芽、豆芽菜、冬粉、泡菜、馬鈴薯泥和甜不辣。
醃漬海帶芽酸酸甜甜的滋味很開胃，冬粉的味道也不錯，但可惜似乎不是用顏色略灰、較粗且口感較Q的韓國冬粉做的。
套餐內容是銅板烤肉、人蔘雞和泡菜火鍋三擇一，因為那天天氣頗冷，我們選了熱呼呼的人蔘雞，但是看隔壁桌的銅板烤肉噗滋噗滋燒著，也好誘人呀！人蔘雞上桌時整鍋放在火爐上加熱，裡頭是一隻填充了米粒和栗子的全雞，燉到非常軟爛，用湯杓輕輕撥弄便可將骨肉支離。
可惜雞湯味道有點淡，讓人有些小失望。
即使沒選銅板燒肉，還是有普通鐵網炭燒的烤肉，除了我們選的醃漬牛肉片和牛小排，還有豬梅花和羊排二個選項。
牛小排。
在這用餐的好處還有──專人桌邊烤肉服務，不用自己緊張兮兮地翻烤，只要等著烤好漂亮的肉片夾進自己盤子裡就行了（這是烤好的牛小排）。
牛肉片，較薄、口感也比較嫩。
烤好的牛肉片。
生菜。
爽脆的生菜夾肉吃。
烤完了肉，接著是海鮮啦！
草蝦和干貝。
鋁箔裡裝的是蛤蠣。
令人非常驚豔的韓國煎餅，厚度足足有1.5公分吧！溢出鐵盤的大尺寸，和焦香的餅皮，整個令我無法抗拒。
外脆內軟的煎餅。
雖然吃飽後，被燻得一身油煙烤肉味，但是肚子和心靈都好滿足呀！我想為了這料理的好味道，下次我應該還是心甘情願再帶朋友來被燻一次吧～
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韓琳韓國料理坊
台北市大安區忠孝東路四段40巷15號
02-2731-5157
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