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上個週末和朋友在中山運動中心打球,結束後友人P說帶大家去捷運站附近(真的很近!)的礫川日本料理吃午餐。礫川窄長的店面,臨路寬度好像不足5公尺,說真的若非熟人帶路極可能過而不見。小小的店門口垂掛著一截靛藍短布簾,以流暢的行書字體繡上店名,透明的玻璃可從店外直接見到調理檯內身著黑色廚師服且動作眼神相當專注的師傅們,再加上中山商圈這一帶林立的名牌精品、高級大飯店,讓人沒看菜單前真會忍不住卻步先掂掂手裡荷包的重量。可是……

 

沒料到這間店餐點的標價竟然這麼親民!菜單上價位最高的生食丼飯類不到臺幣200元就有好多選擇,鮭魚丼170元、炙燒鮭魚丼175元、綜合刺身丼180元,另外超美味的烤鯖魚竟然也只要100元!天哪~老闆真的是佛心來著!

 

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首先,是丼飯的附湯,味噌湯內還有大塊肥美的魚肉呢!而且能嘗出魚肉鮮美、不是被熬煮到淡而無味的魚肉渣喔。

 

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和風沙拉,除了生菜葉還有龍鬚菜、洋蔥絲和小番茄,以及整片削下的鮮甜玉米,清爽又開胃。

 

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不敢生食魚肉的朋友可以放心點這份炙燒鮭魚丼,以噴槍微炙後半生熟的厚片鮭魚,同時保有生魚片的軟嫩和烤鮭魚的香氣。

 

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青魽甜蝦丼。

 

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我點的是鮭魚親子丼,除了好吃的生魚片、爆漿的鮭魚卵,我個人也很喜歡這間師傅調味的醋飯及醬汁,是少數能讓我吃到碗底朝天的好吃丼飯呢!

 

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合刺身丼。

 

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不知道名字的微炙生魚片捲,看起來是師傅的創意料理。

 

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超幸福的明太子馬鈴薯。

 

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前面提到,划算到不行的百元烤鯖魚!

 

這餐吃完,我們一行五人都覺得非常滿足!能在這麼黃金地段的黃金店面,吃到專業師傅用心料理的美食,而且還是這麼划算的價格,怎麼能不以行動支持這樣的好店呀!可以開始規劃下次再訪的行程了。。。

 

礫川日本料理

台北市南京西路2518-31

02-2552-6608

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